1. Effetto bagnante

Quando il solido è a contatto con il liquido, le interfacce solido / gas e liquido / gas originali scompaiono e si forma una nuova interfaccia solido / liquido. Questo processo è chiamato bagnatura. Ad esempio, la fibra tessile è un materiale poroso con una superficie enorme. Quando la soluzione si diffonde lungo la fibra, entrerà nello spazio tra le fibre e farà uscire l'aria, trasformando l'interfaccia originale aria / fibra in un'interfaccia liquido / fibra. È un tipico processo di bagnatura; mentre la soluzione entrerà contemporaneamente nella fibra, questo processo è chiamato penetrazione. I tensioattivi che aiutano a bagnare e penetrare sono chiamati agenti bagnanti e penetranti.

2. Emulsificazione

L'emulsificazione si riferisce a due liquidi immiscibili (come olio e acqua), uno dei quali si forma disperdendo uniformemente particelle molto piccole (dimensioni delle particelle 10-8 ~ 10-5m) nell'altro liquido Il ruolo dell'emulsione. Le goccioline di olio disperse nell'acqua sono chiamate emulsioni olio in acqua (O / W) e le goccioline d'acqua disperse negli oli sono chiamate emulsioni acqua-in-olio (W / O). I tensioattivi che possono aiutare l'emulsificazione sono chiamati emulsionanti. I tensioattivi usati come emulsionanti hanno due funzioni: stabilizzazione e protezione.

 

(1) Stabilizzazione

L'emulsionante ha l'effetto di ridurre la tensione interfacciale tra i due liquidi per stabilizzare il sistema misto. Questo perché quando l'olio (o l'acqua) viene disperso in molte minuscole particelle nell'acqua (o nell'olio), l'area di contatto tra di loro si allarga, determinando un aumento del potenziale energetico del sistema e uno stato instabile. Quando viene aggiunto un emulsionante, il gruppo lipofilo della molecola emulsionante viene adsorbito sulla superficie delle particelle della gocciolina di olio mentre il gruppo idrofilo si estende nell'acqua ed è allineato sulla superficie della gocciolina di olio per formare un film molecolare idrofilo, che riduce la tensione interfacciale olio / acqua, il che riduce il livello di energia del sistema e riduce l'attrazione tra le goccioline di olio, impedendo alle goccioline di olio di accumularsi e di ridividersi in due strati.

(2) Protezione

La pellicola molecolare orientata formata dal tensioattivo sulla superficie delle goccioline d'olio è una forte pellicola protettiva che può impedire la collisione e la raccolta delle goccioline d'olio. Se si tratta di un film molecolare orientato formato da un tensioattivo ionico, anche le goccioline di olio saranno caricate con lo stesso tipo di carica, che aumenterà la repulsione reciproca e impedirà alle goccioline di olio di accumularsi durante frequenti collisioni.

 

Effetto di decontaminazione 3.washing

A causa dell'effetto emulsificante del tensioattivo, le particelle di grasso e sporco staccate dalla superficie solida possono essere emulsionate stabilmente e disperse nella soluzione acquosa e non saranno più depositate sulla superficie pulita per formare ricontaminazione.

Il processo di rimozione dell'olio liquido dalla superficie è descritto di seguito per illustrare il ruolo dei tensioattivi. Le macchie di olio liquido si sono originariamente diffuse sulla superficie solida. Quando vengono aggiunti tensioattivi, a causa della sua bassa tensione superficiale, la soluzione acquosa del tensioattivo si diffonde rapidamente sulla superficie solida e bagna i solidi, sostituendo gradualmente le macchie di olio. Le macchie d'olio sparse sulla superficie solida si arricciano gradualmente in goccioline d'olio (l'angolo di contatto aumenta gradualmente, passando da bagnante a non bagnante).

 

4.dispersione della sospensione

Il processo di dispersione di solidi insolubili in una soluzione con particelle molto piccole per formare una sospensione è chiamato dispersione. Il tensioattivo che promuove la dispersione dei solidi e forma una sospensione stabile è chiamato disperdente. Infatti, quando l'olio semisolido viene emulsionato e disperso in una soluzione, è difficile distinguere se un certo processo è emulsificazione o dispersione, e l'emulsionante e il disperdente sono solitamente la stessa sostanza, quindi mettili insieme nell'uso effettivo. Agente emulsionante e disperdente.

Il principio di azione dei disperdenti è sostanzialmente lo stesso di quello degli emulsionanti. La differenza è che le particelle solide disperse sono generalmente meno stabili delle goccioline emulsionate.

 

5.effetto schiumogeno

Lo stato del gas disperso nel liquido è chiamato bolla. Se un certo liquido è facile da formare un film e non è facile da rompere, il liquido produrrà molte bolle quando viene mescolato. Dopo che la schiuma è stata generata, la superficie del gas / liquido nel sistema è notevolmente aumentata, rendendo il sistema instabile, quindi la schiuma è facile da scoppiare. Quando il tensioattivo viene aggiunto alla soluzione, le molecole del tensioattivo vengono adsorbite sull'interfaccia gas / liquido, che non solo riduce la tensione superficiale tra le fasi gas / liquido, ma forma anche un film monomolecolare con una certa resistenza meccanica per formare la schiuma difficile da scoppiare.

Le soluzioni acquose di tensioattivi hanno diversi gradi di effetto schiumogeno. In generale, i tensioattivi anionici hanno proprietà schiumose più forti, mentre i tensioattivi non ionici hanno proprietà schiumogeni più deboli, specialmente se usati sopra il punto di intorbidamento.

Poiché la superficie della schiuma ha un forte effetto di adsorbimento sullo sporco, la durata del lavaggio è migliorata e può anche impedire che lo sporco si depositi nuovamente sulla superficie dell'oggetto. Pertanto, le persone pensano sempre che i detersivi con buone proprietà schiumogene abbiano una forte capacità di decontaminazione. Pertanto, molti detergenti liquidi ridurranno la pressione della pompa a getto e non favoriranno il risciacquo. Pertanto, in questo caso dovrebbero essere utilizzati tipi non ionici a bassa schiuma. Tensioattivo.

 

6.solubilizzazione

La solubilizzazione si riferisce all'effetto dei tensioattivi di aumentare la solubilità di sostanze scarsamente solubili o insolubili in acqua. Ad esempio, la solubilità del benzene in acqua è dello 0,09% (frazione in volume). Se vengono aggiunti tensioattivi (come l'oleato di sodio), la solubilità del benzene può essere aumentata al 10%.

L'effetto di solubilizzazione è inseparabile dalle micelle formate dai tensioattivi in ​​acqua. Le micelle sono micelle formate dalle catene di idrocarburi nelle molecole del tensioattivo che si avvicinano l'una all'altra nella soluzione acquosa a causa dell'interazione idrofobica. L'interno della micella è in realtà un idrocarburo liquido, quindi i soluti organici non polari come il benzene e l'olio minerale che sono insolubili in acqua sono più facili da sciogliere nella micella. La solubilizzazione è il processo delle micelle che dissolvono le sostanze lipofile. È un effetto speciale dei tensioattivi. Pertanto, solo quando la concentrazione di tensioattivo nella soluzione è superiore alla concentrazione micellare critica, ci sono micelle più grandi nella soluzione. La solubilizzazione si verifica solo quando il tempo, e maggiore è il volume della micella, maggiore è la capacità di solubilizzazione.

La solubilizzazione è diversa dall'emulsificazione. L'emulsificazione è un sistema multifase discontinuo e instabile ottenuto disperdendo una fase liquida in acqua (o un'altra fase liquida), mentre la solubilizzazione ha come risultato che la soluzione solubilizzata e la sostanza solubilizzata si trovano nello stesso sistema monofase omogeneo e stabile in uno fase. A volte lo stesso tensioattivo ha effetti sia di emulsificazione che di solubilizzazione, ma solo quando la sua concentrazione è superiore alla concentrazione micellare critica può avere effetti di solubilizzazione.

 

7.soft e liscio

Quando le molecole del tensioattivo sono allineate sulla superficie del tessuto, il coefficiente di attrito statico relativo del tessuto può essere ridotto. Come alchil poliolo poliossietilene etere lineare, poliossietilene etere di acido grasso alchilico lineare e altri tensioattivi non ionici e una varietà di tensioattivi cationici hanno l'effetto di ridurre il coefficiente di attrito statico del tessuto, quindi può essere utilizzato Usato come ammorbidente. I tensioattivi con gruppi alchilici o aromatici ramificati non possono formare una disposizione direzionale pulita sulla superficie del tessuto, quindi non sono adatti per l'uso come ammorbidente.

 

8.Effetto antistatico

Alcuni tensioattivi anionici e tensioattivi cationici di sale di ammonio quaternario sono facili da assorbire acqua e formano uno strato di soluzione conduttiva sulla superficie del tessuto, quindi hanno effetti antistatici e sono usati come agenti antistatici per tessuti in fibra chimica. effetto battericida

I battericidi di ammonio quaternario hanno le proprietà dei composti ionici. Sono facilmente solubili in acqua ma non in solventi non polari e hanno proprietà chimiche stabili. Il meccanismo d'azione di questo tipo di battericidi è principalmente attraverso la forza elettrostatica, la forza di legame dell'idrogeno e il legame idrofobico tra le molecole di tensioattivi e le molecole proteiche, ecc., Per adsorbire i batteri caricati negativamente e farli accumulare sulla parete cellulare, causando la lisi e la produzione . L'effetto ostruttivo della stanza provoca l'inibizione della crescita dei batteri e la morte. Allo stesso tempo, il suo gruppo alchilico idrofobo può anche interagire con il gruppo idrofilo di batteri per modificare la permeabilità della membrana, quindi subire la lisi, distruggere la struttura cellulare e causare la dissoluzione e la morte delle cellule. Questo tipo di fungicidi ha alta efficienza, bassa tossicità, nessun accumulo, moderata tossicità per i pesci, non è facilmente influenzato dalle variazioni di pH, è comodo da usare, ha un forte effetto peeling sullo strato di muco e ha proprietà chimiche stabili, dispersione e inibizione della corrosione Buona funzione e altre caratteristiche.

Dalla scoperta dell'effetto battericida dei tensioattivi cationici nel 1935, finora sono stati sviluppati prodotti battericidi a base di sale di ammonio quaternario da 4 a 6 generazioni. La prima generazione è alchil dimetil benzil ammonio cloruro, cetil trimetil ammonio cloruro, ecc .; la seconda generazione è il derivato di prima generazione, che viene effettuato sull'anello benzenico o azoto quaternario del sale di ammonio quaternario Ottenuto per reazione di sostituzione: il prodotto di terza generazione è dialchil dimetil ammonio cloruro, come didecil dimetil ammonio cloruro, ecc .; la quarta generazione è un prodotto composto della prima e della terza generazione; Sostituiti come sali doppi di ammonio quaternario quali: etilene bis (dodecil dimetil ammonio bromuro), appartengono a tensioattivi di tipo gemelli o dimero.

Il battericida di ammonio quaternario non solo ha un effetto battericida, ma ha anche un forte effetto peeling sulla melma. Può uccidere i batteri che riducono i solfati che crescono sotto la melma. Ha anche un effetto anticorrosione e sinergico se usato con altri agenti. Quelli comuni sono 1227 (dodecil dimetil benzil ammonio cloruro), 1231 (dodecil trimetil ammonio cloruro), dodecil dimetil benzil ammonio bromuro, 1427 (quattordici alchil dimetil benzil ammonio cloruro), dodecil dimetil ammonio bromuro, tetradecil dimetil ammonio cloruro, ecc.